职员异动要素仅占3成摆布

  添加时间:2020-04-15 14:27  信息来源:未知
       

  台湾人好爱喝饮料 一年喝掉500亿元(图)登录 注册 闽南网 旧事核心 台海旧事 注释 台湾人好爱喝饮料 一年喝掉500亿元(图) 来历:中原经纬网 2017-03-29 15:25 http://www.mnw.cn/ 海峡都会报电子版

   据台湾媒体报道,手摇饮料跟咖啡店业绩到底有多夯?选购饮料偏好转变及踊跃展店,动员2016年饮料店停业额达491亿元(新台币,下同),本年1至2月停业额同步写下同期新高,无望推升本年打破500亿大关。

   据报道,台 经济部 统计处昨天发布2016年饮料店停业额达491亿,年增3.9%,产品中心续创汗青新高。因为本年1至2月累积停业额已跨越积年均匀,预期本年停业额无望一举冲破500亿元大关。

   统计处指出,因为饮料偏好转变,加上饮用咖啡生齿添加,手摇饮料及隐磨咖啡新增很多销售据点,加上业者开辟新品、踊跃展店,所以停业额逐年攀升。而2016岁尾饮料店业者也一举冲破2万家。

   业者思量设点位置,则以人潮搜集及流动性高脂地域为开点首选,7成优先思量百货商圈,跨越5成但愿抢占贸易区,地铁商圈也有快要5成的业者列入首选。

   尽管饮料店业前景看好,不外业者以为运营坚苦占比高达5成以上的要素,蕴含职员流动率、房钱本钱、同行合作及食材本钱颠簸大。相较于2013年,职员异动要素仅占3成摆布,同行合作高达7成来看,隐今饮料店业碰到的窘境已大不不异。

   别的,业者以为,将来的营运成幼打算7成列入食物平安控管,56%研发新产物,46%将勤奋低落原资料及人事本钱,32%则将投入新品牌或新型态门市。

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